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7月4日はランチ休業します。



誠に勝手ながら7月4日(木)のランチ営業は休ませていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒ご了承の程
よろしくお願い申し上げます。

尚、夜の営業は18時より通常営業いたします。



写真はRoccaファームのツルムラサキです。これからどんどん成長します。
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今年のRoccaファーム


Roccaファームの苗です。EM菌使用の有機栽培です。
順調に育っております

image_20130628002340.jpg
今年は田植え時期にお手伝いに行けなかったのですが写真を送ってもらったので
他の野菜などもアップしていきたいと思ってます。

菜食ごはん Rocca 調理スタッフ募集のお知らせ

菜食ごはんRoccaでは調理スタッフを募集しています。

•調理経験があり、フルタイム勤務(月~土)可能な方。
•野菜だけの料理をやっていきたい又は今後野菜料理屋をしたい方。
•今の食品事情に疑問を感じている方。
•マクロビオティックに興味のある方。(食で身体を整える事に興味のある方)

菜食ごはんRoccaではお客様に本物の調味料で調理し、日本の四季、生産者の方達の想いをお伝えしたい~
おこがましいかもしれませんが、お客様の体調を少しでも良くできればと日々営業しております。
仕事はハードですが、一緒に学んでいけたらと思います。

お給料はそんなお支払いできませんが、ご相談させていただきます。
お電話の上 履歴書をお願いします。

菜食ごはん Rocca tel 06-6444-5765

ゴーシュ研究所 高野山断食ツアー


「美人のレシピ」や「ヤセる食べグセダイエット」などの著者 山村慎一郎先生の
〜禅〜 高野山断食ツアーのお知らせです。


日程 2013年に8月16日(金)~18日(日)

開催場所 高野山 南院

詳細は ゴーシュ研究所さんまでどうぞ

天然酵母パン あらきさん


奈良のパン屋さん あらきさんでイベントが行われています。

田んぼの中にポツンとあるお庭の素敵なお店です。
ほっこりできますよ。

紫陽花


実家で咲いた紫陽花を分けてもらいました

百合の花も開くのが楽しみです。

うみがめつうしん 5月 6月号


アップが遅くなりましたがmoo alohaさんのうみがめつうしんが
届いております。
Roccaの棚に置いております~(^_^)

臨時休業のお知らせ

6月15日(土)は昼夜ともに貸切のため臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。 Rocca

調理スタッフの募集

菜食ごはんRoccaでは調理スタッフを募集しています。

•調理経験があり、フルタイム勤務(月~土)可能な方。
•野菜だけの料理をやっていきたい又は今後野菜料理屋をしたい方。
•今の食品事情に疑問を感じている方。
•マクロビオティックに興味のある方。(食で身体を整える事に興味のある方)

菜食ごはんRoccaではお客様に本物の調味料で調理し、日本の四季、生産者の方達の想いをお伝えしたい~
おこがましいかもしれませんが、お客様の体調を少しでも良くできればと日々営業しております。
仕事はハードですが、一緒に学んでいけたらと思います。

お給料はそんなお支払いできませんが、ご相談させていただきます。
お電話の上 履歴書をお願いします。

菜食ごはん Rocca tel 06-6444-5765

LIFE~夢のカタチ~ 月ヶ瀬健康茶園さん


10年以上お世話になっている 奈良県月ヶ瀬健康茶園さんがTVで紹介されます。
有機栽培で育てた和紅茶が番組のメインだそうです。
Roccaでも有機栽培ほうじ番茶と和紅茶のムーンロック(夏摘み)を
ずっとお出ししています。極上の土で育ったお茶を作る大変な工程など
岩田さんの深い知識と情熱がおわかりいただけると思います。
放映予定は 6月8日(土) 朝 9時半 朝日放送 LIFE ~夢のカタチ~ Roccaも映るかもです。

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