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Roccaファームより
稲刈り後の写真をRoccaファームのお父さんが送ってくれました。
いつも野菜を送ってくれたり(収穫して箱詰めするのが大変な作業です
)している中での稲刈りは重労働です。
手前は里芋畑です。
鴨がいました！
- 2014-09-27
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秋の花いろいろ
毎週in Styleさんがいけてくださるお花。カウンターもすっかり秋です。
一輪挿しも。色目が素敵です。
こちらは実家の近所に咲いていた曼珠沙華。
風に乗って金木犀の香りもしてきましたねー。
- 2014-09-27
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秋のいろいろ
先日は栗が届きました。炒め物に・・・と思っていましたがなんだかんだでタイミングがあわず
渋皮煮になってスタッフのおやつになりました
Roccaファーム育ちの菜心という野菜。初めて見ました。
ごま油で炒めましたが茎の部分のお味が濃くて美味しかったです。
ムカゴも届きました。栄養価が高いので最近見直されているらしいです。
豆腐まんじゅうのあんかけに加えました。
- 2014-09-27
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冬瓜
今年はRoccaファームから冬瓜がたくさん送られてきたので
ピューレ状にして寒天で寄せてみました。
茗荷と黄色人参を添えて。
- 2014-09-24
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心と體(からだ)が元氣になるお話会
食養料理研究家 若杉友子さんと 地球環境問題評論家 船瀬俊介さんの講演会のお知らせです。
医者いらずの食養生、薬草茶の良い話、農薬・モンサントの危ない話など。
講演後 お2人の対談、質疑応答の時間もあります。
チラシはRoccaにもございますのでご興味のある方はどうぞ！
- 2014-09-07
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in Styleさんのお花
先週はこんなお花たちをいけてくださいました。
グロリオサに何とかの実、、、名前を聴いたのに忘れてしまいました
百合も綺麗でした！
- 2014-09-02
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色
Roccaファームで穫れたとうもろこし、玉ねぎ、インゲン、バナナピーマン。
炒めていると色の鮮やかさにハッとします。
- 2014-09-02
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そうめん瓜
そうめん瓜が今年はたくさん届いています。
そうめんかぼちゃとも云いますね、かぼちゃの仲間なんです。
茹でるとこうなります。
- 2014-09-02
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