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柿攻め

kaki1_convert_20111110232644.jpg
先週も今週も立て続けにダンボールいっぱいの柿が
Roccaファームから届きました。
お昼に和え物やサラダ風にしてお出ししたり、夜には
デザートにしたりしてますがまだまだ使いきれません。
今日は青菜とカブ、ヒマワリの種と白味噌などすり鉢であわせた
ものを上からかけて和え物にしてます。
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