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副菜より1品



ひじきはカルシウムや鉄分豊富で日常的に摂りたい食材の1つです。

Roccaでは季節によってごぼうや蓮根、大根や玉ねぎなど合わせる具材を
地味に変えています(^_^)

これから暑くなってくればサラダにしてお出しします。
かき揚げにしても美味しいですね。

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